Čím si vás získá čaj Matcha Ceremonial?
- exkluzivním ručním sběrem zkušenými farmáři
- nejjemnější texturou tradičním mletím
- dokonale vyváženou chutí s výrazným umami
- zářivě smaragdově zelenou barvou
- výrobou pouze z nejvzácnějších odrůd: Asahi
Charakter čaje:
- intenzivní, komplexní aroma
- hluboká, sametová chuť
- přirozená sladkost
- dlouhá, příjemná dochuť
- nulová hořkost
Tradiční zpracování:
- 20 - 30 dní stínění metodou Tana
- ruční sběr každého lístku
- trojnásobná dávka hnojení oproti běžným čajům
- pomalé mletí na kamenném mlýnu
- pěstování výhradně v oblasti Uji
Jak připravit dokonalý šálek:
Pro Usucha (řidší Matcha):
- prosejte 2 g (1 chashaku) přes jemné sítko
- přilijte 70 ml vody o teplotě 75 - 80 °C
- ušlehejte bambusovou metličkou jemnou pěnu
Pro Koicha (silná Matcha):
- prosejte 4 g (2 chashaku) přes jemné sítko
- přilijte 40 ml vody o teplotě 75 - 80 °C
- pomalu míchejte až do husté konzistence
Pro dokonalý zážitek doporučujeme:
- používat tradiční náčiní (chasen, chawan, chashaku)
- před přípravou nahřát misku
- přesít prášek přes jemné sítko
- používat kvalitní měkkou vodu
Detaily produktu
- Složení
- Zelený japonský čaj, práškový
- Odrůda
- Asahi
- Čisté množství
- 30 g
- Stínění/sběr
- Metoda Tana 20-30 dnů, první ruční sběr Ichibancha
- Skladování
- V suchu při pokojové teplotě
- Původ
- Ujitawara, Kyoto, Japonsko
Počet produktů ve stejné kategorii: 5
Všestranná Matcha z podzimní sklizně, speciálně určená pro pečení a kulinářské využití. Japonský práškový čaj zachovávající si svou barvu a chuť i... více informací
Znamenitá prášková Matcha z úrodných oblastí Uji v Kjótu. Prémiový čaj, pěstovaný v blízkosti řeky na minerálně bohaté půdě, nabízí... více informací
Objevte dokonalý způsob, jak si vychutnat pravou japonskou Matchu kdekoli a kdykoli. Naše praktické sáčky obsahují 2 g kvalitního práškového čaje z... více informací
Pro každodenní pití bez dopadu na kvalitu. Kvalitní japonská Matcha z proslulé oblasti Uji, nabízející jemnou a vyváženou chuť. Práškový čaj... více informací
Pro sváteční příležitost. Poznejte Matchu z úrodných svahů oblasti Uji v Kjótu, kolébky japonského čaje. Prémiový práškový čaj kombinuje tradiční... více informací
Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:
Pro sváteční příležitost. Poznejte Matchu z úrodných svahů oblasti Uji v Kjótu, kolébky japonského čaje. Prémiový práškový čaj kombinuje tradiční... více informací
Nádoba a sítko na matchu - cesta k dokonalé přípravě čaje Matcha více informací
Znamenitá prášková Matcha z úrodných oblastí Uji v Kjótu. Prémiový čaj, pěstovaný v blízkosti řeky na minerálně bohaté půdě, nabízí... více informací
Pro každodenní pití. Nalezněte rovnováhu mezi kvalitou a hodnotou v našem hluboko napařovaném čaji Fukamushi Premium. Zelený čaj s hebkou,... více informací
Kompletní tradiční výbava pro přípravu Matcha - bambusová lžička chashaku, miska chawan, metlička chasen, stojánek kusenaoshi a sítko s nádobou na... více informací
Chashaku - tradiční, ručně vyřezávaná bambusová lžička na čaj Matcha více informací
Vrchol japonského čajového umění. Ochutnejte to nejlepší z japonské zahrady. Čaj z proslulé oblasti Uji v Kjótu vás doslova pohladí svými sametově... více informací
error Vaše hodnocení nelze odeslat